小象超市-牛羊肉采购专家

食杂零售-小象事业部 1、牛羊肉品类商品开发，制定品类策略和发展方向，完成公司的采购计划和目标； 2、负责供应商的开发与评审，整合供应商资源及供货渠道，满足各城市线上线下业务发展需求； 3、不断优化和完善商品结构，满足不同业态客户的需求，提升品类的综合经营能力； 4、建立供应体系包括但不限于：合同谈判、供应商管理及考核、成本管控、采购计划等各类流程； 5、采购业务管理，改善供应链，持续提升销售和毛利水平。 1、大学本科及以上学历，具备较好的商品与供应链管理基础知识； 2、5年以上牛羊肉、调理肉类品类采购经验，有专业的商品知识及行业知识； 3、熟悉采购工作流程，对价格谈判、订单管理、品质管理、供应商开发及培养等具有丰富的经验； 4、思路清晰，开展工作有计划性，有良好的执行力； 5、诚实可靠，积极主动，具备良好的表达能力和沟通能力； 6、有较强的数据分析能力，熟练掌握计算机操作； 7、掌握基本的AI工具，使用工具提升工作流程效率。